4 Kesalahan Ketika Menggunakan Minyak Zaitun

Preparing Download


Kesalahan Ketika Menggunakan Minyak Zaitun – Tentu sobat tau dengan Minyak zaitun, yang merupakan bahan makanan yang sehat sekaligus memiliki cita rasa yang khas. Namun sering kali orang salah menggunakan minyak zaitun sehingga bisa menyebabkan minyak zaitu rusak.

Dilansir Womenshealthmag.com berikut ini yang bisa sebabkan kerusakan pada minyak zaitun.

1. Menyimpan dalam botol kaca atau plastik bening

Musuh terbesar dari minyak zaitun ialah sinar matahari yang bisa membuatnya rusak. Simpan dalam botol berwarna gelap agar minyak zaitun terlindung dari cahaya matahari.

2. Menyimpan dekat sumber panas

Minyak zaitun yang terkena panas terus menerus akan menyebabkan antioksidan di dalamnya jadi hilang atau rusak, selain itu cita rasa dari minyak zaitun bisa berubah karena panas.

3. Memasak dengan panas tinggi

Memasak minyak zaitun dengan panas yang terlalu tinggi juga bisa merusak antioksidan di dalamnya seketika.

4. Beli dalam kemasan super besar

Kemasan besar memang lebih hemat dan praktis tapi minyak zaitun yang fresh jelas lebih baik. Di suhu ruang, minyak zaitun hanya tahan hingga dengan 2 tahun, jadi sebaiknya beli secukupnya untuk menjaga kualitas minyak zaitun yang digunakan.

Sudah tau bukan, untuk itu berhati-hati dalam menggunakan minyak zaitun agar tak rusak …. Semoga informasi diatas dapat memberikan manfaat ..

Leave a Comment